[4월에 열린 상반기 세미나에서 브라이언 손 수퍼 바이저가 식품위생 에 관한 설명을 하고 있다]
2013년도 하반기 세미나 10월 29일 서재필 센터
필라시 위생 규정, ATM, 코카 콜라 등 출연
필라델피아 한인 식품인 협회는 오는 29일 서재필 센터 강당에서 2013년도 하반기 세미나를 갖는다.
이번 세미나는 필라시 위생국의 위생 규정에 관한 것과 ATM 전문 회사인 UNBS의 ATM 및 크레딧 카드 사용에 관련된 사항 안내, 그리고 코카콜라 사의 제품 안내 등으로 주제를 잡았다.
필라시 위생국의 브라이언 손 수퍼 바이저가 강연하는 위생 규정 시간에는 일선 업소에서 범하기 쉬운 규정에 대한 안내와 해결 방안 등이 제시될 예정이다.
특히 지난 2-3년 사이에 규정이 강화되고 변경된 사항이 적지 않아 일선 업소에서 자칫 위반하기 쉽기 때문에 협회에서는 많은 회원들의 참석을 바라고 있다.
ATM 전문 업체인 UNBS는 ATM 머신 사용과 설치시 업소에 미치는 소득 및 매상 증가, 크레딧 카드를 받는 업소들을 위한 프로그램 안내 등을 할 예정이다.
푸드 스탬프와 캐시 베네핏 등 정부 보조금은 물론 일반 손님들의 크레딧 카드 및 데빗 카드를 받을 때 어떤 프로그램을 이용해야 수수료 부담을 줄일 수 있는지 등 사업의 중요 포인트를 설명하게 된다.
코카 콜라사는 신제품을 비롯한 각종 제품에 대한 패키지 프로그램을 설명하고 시음까지 곁들인다.
협회는 가게를 마치고 세미나 장으로 바로
오는 회원들의 편의를 위해 간단한 저녁을 준비하기로 했다
세미나에 관한 문의는 267-902-2328, 267-334-7379로 하면 된다.